VINDOURO

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VINDOURO

Lamego - Viseu

Il Vindouro, a Lamego, offre una cucina regionale contemporanea a base mediterranea, ispirata alle ricette tradizionali del Douro. cucina tradizionale del Douro. Il risultato è una miscela di aromi, sapori e consistenze che sapori e consistenze che attraggono i sensi. In inverno, c'è un caminetto che avvolge la sala e un pianoforte che accompagna la degustazione. accompagnare la degustazione.

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Gourmet

Ristorante

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

2 Personen

- Empfehlungen des Küchenchefs:
- Besteck
- Vorspeise: Bruschetta
- Hauptgericht: Kabeljau mit kandierten Zwiebeln, dazu Gemüse, beträufelt mit nativem Olivenöl AOP und einer Maiskruste.
- Getränke sind nicht inbegriffen.
Art der Küche: traditionell portugiesisch.
Barrierefrei

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Programm 2

2 Personen

- Um Gourmet Card
Art der Küche: traditionelle portugiesische Küche.
Barrierefrei

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Programm 3

2 persone

- Menu composto da:
- Couverts
- Ingresso: bruschetta
- Portata principale: baccalà sbeccato con cipolla confit, accompagnato dalle sue verdure, irrorato con olio d'oliva vergine DOP e crosta di reggiseno di mais. Bizzarro filetto di maiale, avvolto nel prosciutto di Lamego. Prosciutto di Lamego, accompagnato da con patate fritte
- Dessert: terrazze del Douro
- Bevande non incluse
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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Programm

2 persone

- Menu composto da:
- Couverts
- Ingresso: bruschetta
- Portata principale: baccalà sbeccato con cipolla confit, accompagnato dalle sue verdure, irrorato con olio d'oliva vergine DOP e crosta di reggiseno di mais. Bizzarro filetto di maiale, avvolto nel prosciutto di Lamego. Prosciutto di Lamego, accompagnato da con patate fritte
- Dessert: terrazze del Douro
- Bevande non incluse