Cassissium

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Cassissium

Nuits-Saint-Georges - Côte-d'Or

Nel cuore della Borgogna, venite a scoprire il più grande spazio europeo dedicato al ribes nero, nel cuore della Côte d'Or. In questo museo didattico scoprirete le diverse sfaccettature di questo ribes nero: la sua storia, la sua coltivazione, la sua trasformazione e i suoi utilizzi. Visiterete il sito di produzione della crema di ribes nero "Védrenne", creatrice del famoso "Supercassis".

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Gourmet

Enologia¤Degustazione

Programme

2 persone

- Proiezioni video "Il ribes nero al cinema" (7 min) e "La storia del ribes nero e del kir" (13 min)
- Visita audioguidata dello spazio museografico
- Visita guidata alla distilleria "Védrenne"
- Visita alla cantina di invecchiamento dei distillati
- Degustazione guidata dei prodotti
- Una bottiglia di "Supercassis" da portare via per due persone (70 cl)
Ultima partenza della visita guidata 1 ora e 45 minuti prima della chiusura (non ci sono orari fissi per le altre visite).
Accessibile alle persone con mobilità ridotta

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8, Passage Montgolfier Nuits-Saint-Georges - Côte-d'Or

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