CENTRO DE INTERPRETACIÓN DEL JAMON QUESADA CARPIO

L'azienda Jamones Quesada Carpio apre le porte del suo essiccatoio affinché i visitatori possano scoprire il processo di produzione del prosciutto durante il suo lungo e lento periodo di stagionatura naturale. Durante queste visite guidate, scoprirete il processo di stagionatura dei prosciutti di Quesada Carpio, un trattamento che viene effettuato in modo artigianale. Scoprirete anche tutta la storia del prosciutto.