Œnanim

Saint-Émilion - Gironde Auf der Karte anzeigen

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Œnanim

Saint-Émilion - Gironde

L'équipe d'Œnanim a pour but de vous initier aux vins du vignoble bordelais, à travers des ateliers œnologiques. Ils s'articulent autour de la découverte d'une propriété, d'une appellation et d'une technique de dégustation pour comprendre que derrière un vin, il y a des hommes, un terroir et une technique de vinification choisie.

Praktische Informationen

Eröffnung

Geschlossen : Fermé le 25 décembre et le 1er janvier

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Bordeaux (43 km)
Zugang : gare de Saint-Émilion (6 km)

Entdecken Sie die Aktivitäten à la carte bei diesem Partner

Sport & Abenteuer

Indoor-Aktivitäten

Restaurant & Gastronomie

Verkostungen

Œnologie

Weinverkostung

Programm 1

2 Personen

- Eine Besichtigung des Weinguts (Terroir, Appellation, Arbeit im Weinberg und mit dem Wein) - 30 min
- Eine kommentierte Verkostung der Weine des Weinguts - 30 min
- Eine interaktive Nachbereitung des Besuchs über die Arbeit im Weinberg und die Weinherstellung
- Ein E-Learning-Modul (Videos, Multiple-Choice-Tests, Kursunterlagen) zur Vertiefung der Verkostungstechnik
Zeitplan, Themen und Veranstaltungsorte der Workshops sind auf der Website des Partners verfügbar.
Barrierefrei

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Programm 2

2 Personen

1h30

- Eine Führung durch das Weingut mit dem Winzer (Terroir, Weinbaugebiet, Arbeit im Weinberg und mit dem Wein)
- Eine kommentierte Verkostung der Weine des Weinguts
- Ein interaktives Follow-up des Besuchs zu den Themen Arbeit im Weinberg und mit dem Wein
- 3 E-Learning-Module (Videos, Mulitple-Choice-Fragen, Kursunterlagen) zur Vertiefung der Technik der Weinverkostung
Vorsehen: 1 h 30 min
Barrierefrei

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Programm

2 Personen

1h30

- Eine Führung durch das Weingut mit dem Winzer (Terroir, Weinbaugebiet, Arbeit im Weinberg und mit dem Wein)
- Eine kommentierte Verkostung der Weine des Weinguts
- Ein interaktives Follow-up des Besuchs zu den Themen Arbeit im Weinberg und mit dem Wein
- 3 E-Learning-Module (Videos, Mulitple-Choice-Fragen, Kursunterlagen) zur Vertiefung der Technik der Weinverkostung

Gaumenfreuden

CHF 49.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 3

1 Person

Halber Tag

- Una visita guidata della cantina con il proprietario del vigneto (1 ora) - 60 min
- Ein Workshop zu den Grundlagen der Verkostungstechnik mit einem Experten (1 h) - 60 min
- Spielerische Aktivitäten zum Thema (Spiel zum Erkennen der Aromen, Assemblage mit Röhrchen, Verkostung von Fass- oder Barriqueweinen) (1 h) - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts (1 h) - 60 min
Vorsehen: 1/2 Tag
Barrierefrei

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Programm

1 Person

Halber Tag

- Una visita guidata della cantina con il proprietario del vigneto (1 ora) - 60 min
- Ein Workshop zu den Grundlagen der Verkostungstechnik mit einem Experten (1 h) - 60 min
- Spielerische Aktivitäten zum Thema (Spiel zum Erkennen der Aromen, Assemblage mit Röhrchen, Verkostung von Fass- oder Barriqueweinen) (1 h) - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts (1 h) - 60 min

Gaumenfreuden

CHF 49.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 4

2 Personen

- Un escape game rund um den Wein (1h)
- Eine Einführung in die Önologie mit Wein- und Schokoladenverkostung (1h)
Kalender und Themen auf der Website des Partners verfügbar
Vorsehen: 2 h
Barrierefrei

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Programm

2 Personen

- Un escape game rund um den Wein (1h)
- Eine Einführung in die Önologie mit Wein- und Schokoladenverkostung (1h)

Secret Santa

CHF 49.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 5

1 Person

Halber Tag

- Eine vom Besitzer geführte Besichtigung des Weinguts - 60 min
- Ein Workshop zum Thema Verkostung, geleitet von einem Experten - 60 min
- Eine Sitzung mit spielerischen Aktivitäten rund um das Thema (Spiel zum Erkennen von Aromen, Aktivität zum Zusammenstellen mit Reagenzgläsern, Verkostung von Weinen in Tanks oder Fässern) - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts - 60 min
Privileg
- -50% Ermäßigung für die zweite Person
Zeitplan, Thema und Ort auf der Website des Partners verfügbar
Vorsehen: 1/2 Tag
Barrierefrei

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Programm

1 Person

Halber Tag

- Eine vom Besitzer geführte Besichtigung des Weinguts - 60 min
- Ein Workshop zum Thema Verkostung, geleitet von einem Experten - 60 min
- Eine Sitzung mit spielerischen Aktivitäten rund um das Thema (Spiel zum Erkennen von Aromen, Aktivität zum Zusammenstellen mit Reagenzgläsern, Verkostung von Weinen in Tanks oder Fässern) - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts - 60 min
Privileg
- -50% Ermäßigung für die zweite Person

Happy Birthday Gold

CHF 79.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 6

2 Personen

- Un escape game rund um den Wein (1h)
- Eine Einführung in die Önologie mit Wein- und Schokoladenverkostung (1h)
Zeitplan, Thema und Ort auf der Website des Partners verfügbar
Vorsehen: 2 h
Barrierefrei

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Programm 7

2 personnes

Une demi journée

- Visite de la propriété viticole par l’exploitant - 60 min
- Un cours d’œnologie sur un thème au choix animé par un professionnel ponctué d'activités ludiques autour de la thématique (ex : jeu de reconnaissance des arômes, activité assemblage avec des éprouvettes, dégustation de vins, en cuve ou barriques, et de chocolats) - 120 min
- Dégustation à l’aveugle de quatre à six vins de la propriété, et de chocolats - 60 min
Calendrier, thématique et lieux des cours disponibles sur le site internet du partenaire
Prévoir : une demi-journée
Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Programm

2 personnes

Une demi journée

- Visite de la propriété viticole par l’exploitant - 60 min
- Un cours d’œnologie sur un thème au choix animé par un professionnel ponctué d'activités ludiques autour de la thématique (ex : jeu de reconnaissance des arômes, activité assemblage avec des éprouvettes, dégustation de vins, en cuve ou barriques, et de chocolats) - 120 min
- Dégustation à l’aveugle de quatre à six vins de la propriété, et de chocolats - 60 min

Happy Birthday Gold

CHF 79.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 8

3 Personen

- Un escape game rund um den Wein (1h)
- Eine Einführung in die Önologie mit Wein- und Schokoladenverkostung (1h)
Zeitplan, Themen und Orte auf der Website des Partners verfügbar
Vorsehen: 2 h
Barrierefrei

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Programm

3 Personen

- Un escape game rund um den Wein (1h)
- Eine Einführung in die Önologie mit Wein- und Schokoladenverkostung (1h)

Happy Birthday Gold

CHF 79.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 9

2 personnes

Une demi journée

- Une visite de la propriété viticole par l'exploitant (1h)
- Cours sur la thématique de la dégustation animé par un professionnel (1h)
- Activités ludiques autour de la thématique : jeu de reconnaissance des arômes, activités assemblage avec des éprouvettes, dégustation de vins en cuve ou barriques (1h)
- Dégustation à l'aveugle des vins de la propriété (1h)
- Un livret récapitulatif sur la thématique
- Un stop-goutte
Calendrier, thématique et lieux des cours disponibles sur le site Internet du partenaire
Prévoir : une demi-journée
Accessible aux personnes à mobilité réduite

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Programm

2 personnes

Une demi journée

- Une visite de la propriété viticole par l'exploitant (1h)
- Cours sur la thématique de la dégustation animé par un professionnel (1h)
- Activités ludiques autour de la thématique : jeu de reconnaissance des arômes, activités assemblage avec des éprouvettes, dégustation de vins en cuve ou barriques (1h)
- Dégustation à l'aveugle des vins de la propriété (1h)
- Un livret récapitulatif sur la thématique
- Un stop-goutte

Romantischer Genuss

CHF 99.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 10

2 Personen

Halber Tag

- Eine Führung durch einen Weinbaubetrieb mit dem Weinhauer - 60 min
- Ein Workshop zum Thema Weinverkostung mit einem Weinprofi - 60 min
- Spielerische Aktivitäten zum Thema: Spiel zum Erkennen der Aromen, Assemblage mit Eprouvetten, Verkostung von Fass- oder Barriqueweinen - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts. - 60 min
- 3 E-Learning-Module (Video, Kursunterlagen, Quiz...)
Vorsehen: 1/2 Tag
Barrierefrei

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Programm

2 Personen

Halber Tag

- Eine Führung durch einen Weinbaubetrieb mit dem Weinhauer - 60 min
- Ein Workshop zum Thema Weinverkostung mit einem Weinprofi - 60 min
- Spielerische Aktivitäten zum Thema: Spiel zum Erkennen der Aromen, Assemblage mit Eprouvetten, Verkostung von Fass- oder Barriqueweinen - 60 min
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen des Weinguts. - 60 min
- 3 E-Learning-Module (Video, Kursunterlagen, Quiz...)

Just Married Magic

CHF 149.90

Gültigkeit: 31/08/2031

Unsere Boxen enthalten viele wunderbare Erlebnisse, die Ihre Lieben begeistern werden und ihre Träume wahr werden lassen.

Die Themenwelt ekunden

Programm 11

2 Personen

Halber Tag

- Ein Besuch des Betriebs auf dem Anwesen
- Ein thematischer Önologiekurs nach Wahl, der von einem Önologen geleitet wird
- Eine Teilnahme an spielerischen und sensorischen Workshops zum gewählten Thema
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen
Thematik und Kursorte auf der Website des Partners verfügbar
Vorsehen: 1/2 Tag
Barrierefrei

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Programm

2 Personen

Halber Tag

- Ein Besuch des Betriebs auf dem Anwesen
- Ein thematischer Önologiekurs nach Wahl, der von einem Önologen geleitet wird
- Eine Teilnahme an spielerischen und sensorischen Workshops zum gewählten Thema
- Eine Blindverkostung von 4 bis 6 Weinen