Auberge de Cassagne & Spa

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Auberge de Cassagne & Spa

Le Pontet-Avignon - Vaucluse

Aux portes d’Avignon, à quelques minutes du Palais des Papes, laissez-vous tenter par cette bastide provençale de 1850. Dans un magnifique cadre de verdure, cette demeure de charme vous propose une cuisine à base de produits du terroir, revisitant subtilement la tradition provençale. Les gourmets seront ravis !

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet: pour le restaurant: du lundi au vendredi inclus, au déjeuner et au dîner hors jours fériés. pour le spa: du lundi au vendredi inclus de 10h à 12h et de 14h à 16h

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Avignon (7 km), Carpentras (18 km)
Zugang : gare d'Avignon (5 km)

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Séjour & week-end

Week end gourmand

Kurzurlaub

Gourmet-Aufenthalt

Restaurant & Gastronomie

Restaurant

Programm 1

2 personnes

- Un menu "de l'Auberge" par personne (entrée + plat + dessert)

Beispielmenü

Noix de Saint-Jacques et asperges blanches, réduction d'orange et Yuzu, noisettes torréfiées
Filet mignon de petit cochon, escalope de foie gras de canard poêlée, sucs de Porto et gingembre adoucis de crème fleurette
Pressée de pommes tièdes, léger feuilleté et son mousseux glacé Caramélia

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Programm

149.90 CHF

2 personnes

Gültigkeit: 31/08/2031

- Un menu "de l'Auberge" par personne (entrée + plat + dessert)

Beispielmenü

Noix de Saint-Jacques et asperges blanches, réduction d'orange et Yuzu, noisettes torréfiées
Filet mignon de petit cochon, escalope de foie gras de canard poêlée, sucs de Porto et gingembre adoucis de crème fleurette
Pressée de pommes tièdes, léger feuilleté et son mousseux glacé Caramélia

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Programm 2

2 personnes

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Parc terrasse"
- Un dîner "Menu de l’Auberge"
- Un petit déjeuner "Buffet"
Arrivée : départ à convenir avec l’établissement

Beispielmenü

Terrine de foie gras de canard mariné et cuit à l'auberge
Filet de rouget en croûte d'agrumes et petits légumes au pistou
Ananas rôti à la vanille, fruits de la passion façon île flottante, glace au rhum

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Programm

500.00 CHF

2 personnes

Gültigkeit: 31/08/2031

Une nuit

- Une nuit en chambre double "Parc terrasse"
- Un dîner "Menu de l’Auberge"
- Un petit déjeuner "Buffet"

Beispielmenü

Terrine de foie gras de canard mariné et cuit à l'auberge
Filet de rouget en croûte d'agrumes et petits légumes au pistou
Ananas rôti à la vanille, fruits de la passion façon île flottante, glace au rhum

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Programm 3

2 Personen

2 Tage

- Eine Übernachtung in der Suite «Junior» mit Salon, Terrasse oder Balkon, Spa mit Sprudelbad und getrennten Duschen, Ausblick auf den Garten
- Ein Abendessen
- Ein Frühstück
- Ein freier Zugang zum Spa: Innenschwimmbad, türkisches Bad, Sauna, Spa mit Dampfbad
- Ein Willkommensgetränk
Wonderbox Privileg
- 10% Rabatt auf zusätzliche Übernachtungen reserviert an der Rezeption
Spa von 9 bis 1 Uhr Nacht geöffnet
Angebot nicht gültig während des Festival d'Avignon (Juli) und an Feiertagen
Käse und Getränke nicht im Abendessen inkludiert
Ankunft: und Abreise mit dem Hotel abzusprechen

Beispielmenü

Gourmet-Prélude
Rigatonis mit Artischocken, Foie gras und Trüffel, Artischockenvelouté in Barigoule
Jakobsmuscheln in der Schale mit Kräutern und Aromen
Marinierter und gebratener Rehrücken nach Müllerinnenart, kleine Jus Pfefferschote mit Berberitzen
Praliné und Opalys, gerollt aus einem mehlfreien Biskuit, Himbeere, Orange und Basilikum

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Programm

700.00 CHF

2 Personen

Gültigkeit: 31/08/2031

2 Tage

- Eine Übernachtung in der Suite «Junior» mit Salon, Terrasse oder Balkon, Spa mit Sprudelbad und getrennten Duschen, Ausblick auf den Garten
- Ein Abendessen
- Ein Frühstück
- Ein freier Zugang zum Spa: Innenschwimmbad, türkisches Bad, Sauna, Spa mit Dampfbad
- Ein Willkommensgetränk
Wonderbox Privileg
- 10% Rabatt auf zusätzliche Übernachtungen reserviert an der Rezeption

Beispielmenü

Gourmet-Prélude
Rigatonis mit Artischocken, Foie gras und Trüffel, Artischockenvelouté in Barigoule
Jakobsmuscheln in der Schale mit Kräutern und Aromen
Marinierter und gebratener Rehrücken nach Müllerinnenart, kleine Jus Pfefferschote mit Berberitzen
Praliné und Opalys, gerollt aus einem mehlfreien Biskuit, Himbeere, Orange und Basilikum

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Mehr Informationen über Auberge de Cassagne & Spa

Praktische Informationen

Eröffnung

Geöffnet : pour le restaurant: du lundi au vendredi inclus, au déjeuner et au dîner hors jours fériés. pour le spa: du lundi au vendredi inclus de 10h à 12h et de 14h à 16h

Adresse Auf der Karte anzeigen

Standort : Avignon (7 km), Carpentras (18 km)
Zugang : gare d'Avignon (5 km)

Adresse

450, allée de Cassagne Le Pontet-Avignon - Vaucluse

Entdecken

Vor Ort

Vor Ort : terrasse, service voiturier, bar, air conditionné, snack, garde d'enfants, espace détente, fitness, hébergement, restaurant, chambre familiale, réception ouverte 24h/24, bagagerie, TV, hammam, sauna, spa avec bains à remous, spa, lit parapluie (avec supplément), lit supplémentaire (avec supplément)
In der Nähe : palais des Papes, pont d'Avignon, Châteauneuf-du-Pape

Die Angebote dieses Erlebnispartners in anderen Städten finden

Auberge de Cassagne & Spa in Le Pontet-Avignon (84130)

Weitere Informationen

Restaurant référencé dans le guide MICHELIN et 2 Toques dans le guide Gault & Millau
reconnu Maître Restaurateur
Restaurant Referenziertes im Michelin-Führer
im Gault & Millau-Führer und «Maître Restaurateur» anerkannt

In der Nähe :

palais des Papes, pont d'Avignon, Châteauneuf-du-Pape